Drinking Game

金曜日に限らず、課題が終わったらパブに寄って帰る。 テストの点数が良かったらパブでお祝い。 彼らの言葉を借りるなら “In …

The Pudding Pantry

パンケーキの美味しいカフェ@Nottinghamに連れて行ってもらいました😋 ノッティンガム、都会過ぎず、田舎過ぎず、可愛らしい街でした。 イギリスは涼しいってイメージを持っている人も多いと思うし、実際に、夏でもジャケットが必要な日もあるんだけれど、温暖化のせいで30℃を超える日もあったりする。(去年の夏は気温が高くなりすぎて、線路が曲がって鉄道が運休・遅延になっていた。)これから暑くなるからちょっと億劫です。

Comfort food

comfort food。日本語で言うとソウルフード(ここでは、アフリカ系アメリカンじゃなくて、馴染みのある味、しょっちゅう食べたくなる味という意味で)って感じかな。こっちに住んでるとイギリス人の先生や友達は気を遣ってか「日本食恋しい?」ってたまに聞いてくれるんだけど… 私は全然、お寿司もお好み焼きも、納豆ご飯もラーメンも恋しくない!笑 元々、和食より洋食派だし、日本にいた時も自分で作るのってカルボナーラとかグラタン。こっちに来てからも、ビーフストロガノフ(ロシア)やパスタが多い。1度、和風な味で煮物を作ったこともあるんだけれど、イギリスで売っている茄子の触感が醤油ベースの煮物に合わなくて… …